Μενού και Σχέδιο Ιαπωνικής Διατροφής 14 ημερών

Τι συσχετίσεις έχετε με το όνομα της ιαπωνικής διατροφής; Ίσως σας αρέσουν τα φρέσκα ψωμάκια ή οι σαλάτες με φύκια με αρωματικά πρόσθετα; Στην πραγματικότητα, δεν θα βρείτε παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα στην ιαπωνική διατροφή, αλλά υπάρχουν υγιεινές και νόστιμες τροφές, ο σωστός συνδυασμός των οποίων θα σας βοηθήσει να πάρετε 5-8 κιλά σε μόλις 2 εβδομάδες.

Η βασική αρχή της ιαπωνικής δίαιτας είναι ο περιορισμός των υδατανθράκων και των λιπών και η προώθηση της θέλησης και της υπομονής.

Αναλυτικό μενού Ιαπωνικής δίαιτας για 14 ημέρες

Για δύο εβδομάδες δίαιτας χρειαζόμαστε:

• καλός καφές (θα τον πίνουμε πολύ και συχνά, επομένως είναι καλύτερα να ήταν μόνο πολύ καλοί κόκκοι καφέ υψηλής ποιότητας).
• Βοδινό κρέας;
• Αυγά κοτόπουλου;
• Χυμός ντομάτας ή μερικές φρέσκες ντομάτες.
• Λευκό λάχανο;
• Φυτικό λάδι (καλύτερα αν χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο).
• οποιαδήποτε (τα αγαπημένα σας) φρούτα.
• Θαλασσινά ψάρια (πέστροφα, σολομός chum, ιππόγλωσσα, σολομός coho).
• Καρότο;
• Κρακεράκια, ψωμί (σίκαλη).
• Κεφίρ (καλύτερα να μην επιλέξετε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά).

Ημέρα νούμερο 1

• Το πρωί πίνουμε φρεσκοκομμένο καφέ (χωρίς γλυκά). Πριν πιείτε τον καφέ σας, πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό για να προετοιμάσετε το στομάχι σας για πρωινό.

• Για μεσημεριανό ετοιμάζουμε μια ελαφριά λαχανοσαλάτα με βούτυρο. Μια τέτοια σαλάτα θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος (καθαρές φυτικές ίνες) και το ελαιόλαδο θα κρατήσει το δέρμα νεανικό και όμορφο (αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας). Το μεσημέρι πίνουμε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας ή τρώμε μια ντομάτα.
• Το δείπνο θα είναι μέτριο αλλά ικανοποιητικό. Πάρτε οποιοδήποτε ψάρι, βράστε το ή ψήστε το στο φούρνο χωρίς αλάτι.

Ημέρα νούμερο 2

• Για πρωινό πίνουμε ξανά καφέ χωρίς γάλα και επιτρέπουμε στον εαυτό μας να τον φάμε με μια φέτα ψωμί (σίκαλη). Μην ξεχάσετε να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό πριν το πρωινό.
• Το μεσημέρι επαναλαμβάνουμε το μενού του χθεσινού μας δείπνου - ψάρι φούρνου ή βραστό χωρίς αλάτι.
• Το βράδυ μαγειρεύουμε μοσχάρι. Καλό είναι να βράζετε το κρέας ή να το μαγειρεύετε χωρίς αλάτι. Πλένουμε το δείπνο μας με κεφίρ.

Ημέρα νούμερο 3

• Ένα παραδοσιακό πρωινό συνοδεύεται από άγλυκο καφέ με μπισκότο ή κρουτόν. Να θυμάστε ότι ένα κρουτόν και τα μπισκότα είναι ακριβώς ένα κομμάτι, όχι ολόκληρο κιλό!
• Το μεσημέρι μαγειρεύουμε ένα νόστιμο και ασυνήθιστα υγιεινό κολοκυθάκι. Μπορεί να τηγανιστεί σε λίγο λάδι (σε φέτες ή μισά) ή να ψηθεί σε αλουμινόχαρτο.

• Σήμερα περιμένουμε ένα πραγματικά βασιλικό δείπνο! Αυγά βραστά (2 τεμ. ). Μαγειρεύουμε επίσης μοσχάρι και τρώμε τα πάντα με λαχανοσαλάτα.

Ημέρα νούμερο 4

• Μετά το χθεσινό γλέντι παίρνουμε μόνο πικρό καφέ το πρωί. Χωρίς μπισκότα και παξιμάδια.
• Το μεσημεριανό γεύμα φαίνεται επίσης λίγο αραιό - ένα βραστό αυγό, 3 καρότα με βούτυρο. Η μόνη χαρά στο μεσημεριανό είναι το τυρί! Αλλά μόνο 200 γραμμάρια.
• Αλλά η αληθινή ευτυχία μας περιμένει για δείπνο - φρούτα! Είναι αλήθεια ότι το τραπέζι σας μπορεί να διακοσμηθεί μόνο με 200 γραμμάρια μήλα, πορτοκάλια ή αχλάδια εκείνη την ημέρα.

Ημέρα νούμερο 5

• Αν βαριέσαι τον καφέ για πρωινό, σήμερα είναι η μέρα σου! Έχουμε πρωινό με τριμμένα ωμά καρότα καρυκευμένα με χυμό λεμονιού (μπορείτε απλά να στύψετε το χυμό από μισό λεμόνι).
• Το μεσημέρι έχουμε ήδη το συνηθισμένο βραστό ή ψημένο θαλασσινό ψάρι (περίπου 400 γραμμάρια) και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, που μπορεί να αντικατασταθεί και με φρέσκια ντομάτα.
• Αν σας περίσσεψε φρούτο από χθες, είναι υπέροχο! Σήμερα συναντιόμαστε ξανά για δείπνο με διαφορετικά φρούτα.

Ημέρα αριθμός 6

• Χαιρετίζουμε το πρωί με φρέσκο καφέ. Και αρχίζουμε να ονειρευόμαστε το δείπνο.
• Για μεσημεριανό έχουμε κοτόπουλο (ψήνουμε περίπου 400 γραμμάρια) και λαχανοσαλάτα.
• Πληρώνουμε για μια πλούσια καθημερινή διατροφή με ένα μάλλον πενιχρό δείπνο δύο αυγών και μια σαλάτα καρότου.

Ημέρα νούμερο 7

• Πίνουμε πράσινο τσάι για πρωινό.

• Το απόγευμα απολαμβάνουμε έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό φρούτων και βραστό μοσχάρι.
• Και φτιάξαμε μόνοι μας το δείπνο την έβδομη μέρα της διατροφής μας - από όλες τις βραδινές προσφορές των τελευταίων έξι ημερών (εκτός από το πιο πλούσιο δείπνο της τρίτης ημέρας)

Ημέρα νούμερο 8

• Η δίαιτα αυτής της ημέρας είναι απολύτως σύμφωνη με την έβδομη μέρα της διατροφής μας - πράσινο τσάι, βοδινό κρέας με φρούτα και οποιοδήποτε δείπνο της επιλογής σας, εκτός από το δείπνο της τρίτης ημέρας.

Ημέρα νούμερο 9

• Το πρωί πίνουμε ζεστό καφέ μετά από ένα ποτήρι ζεστό νερό.
• Το μεσημέρι επιτρέπουμε στον εαυτό μας να φάει κοτόπουλο (μισό μικρό σφάγιο). Το τρώμε με σαλάτα με λάχανο ή καρότο (της επιλογής σας).
• Το βράδυ βράζουμε δύο αυγά και τρίβουμε σε ωμά καρότα (χρειαζόμαστε περίπου 200 γραμμάρια, δηλαδή περίπου ένα ποτήρι).

Ημέρα νούμερο 10

• Το πρωί κάνουμε ένα διάλειμμα για καφέ και περιποιούμαστε μια σαλάτα καρότου με ελαιόλαδο.
• Το μεσημέρι βγάζουμε ένα μεγάλο, νόστιμο ψάρι από το ψυγείο, το τηγανίζουμε ή το σιγοψήνουμε και το τρώμε με ευχαρίστηση. Πλένουμε τα ψάρια με ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
• Τρώμε φρούτα για βραδινό.

Ημέρα νούμερο 11

• Έχουμε πρωινό με ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ με κρουτόν ή μπισκότα χωρίς ζάχαρη.

• Για μεσημεριανό, τηγανίστε ή ψήστε ένα μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκι στο φούρνο.
• Και για βραδινό παίρνουμε τα ήδη γνωστά 2 βραστά αυγά, βραστό μοσχαρίσιο κρέας και μια σαλάτα με λάχανο.

Ημέρα νούμερο 12

• Για πρωινό - μόνο καφές και ένα πολύ μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης.
• Έχουμε μεσημεριανό τηγανητό ή ψητό ψάρι με μια σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια ή λάχανο. Καρυκεύουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο (αντί για τη συνηθισμένη μαγιονέζα).
• Για δείπνο παίρνουμε ένα ποτήρι κεφίρ και βραστό μοσχάρι.

Ημέρα αριθμός 13

• Προσδοκώντας ότι η αγωνία θα τελειώσει σύντομα, απολαμβάνουμε το πρωινό με ένα φλιτζάνι καφέ.
• Στη συνέχεια - δύο αυγά με λαχανοσαλάτα και χυμό ντομάτας.
• Το βράδυ - θαλασσινό ψάρι.

Ημέρα νούμερο 14

Αν ολοκληρώσατε το μενού χωρίς σάντουιτς στο χέρι, κερδίσατε! Και, πιθανότατα, έχετε ήδη λάβει το βραβείο σας - μείον 5-8 κιλά. Αλλά έχουμε μόνο μια μέρα για να αντέξουμε.

• Μας αρέσει να ετοιμάζουμε τον δικό μας καφέ για πρωινό.
• Γευματίζουμε με σαλάτα ψαριού και λάχανου.
• Έχουμε δείπνο βραστό μοσχαράκι με ένα ποτήρι κεφίρ. Πλησιάζουμε τον καθρέφτη και απολαμβάνουμε το αποτέλεσμα!

Πόσο εύκολο είναι να μεταφραστεί η ιαπωνική δίαιτα;

1. Είναι σημαντικό να είσαι ψυχολογικά σωστός. Προσπαθήστε να συνεννοηθείτε με τον εαυτό σας - πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, μην προτείνετε στον εαυτό σας ότι βρίσκεστε τώρα σε καθεστώς αυστηρών περιορισμών. Το σώμα μας αντιδρά ξεκάθαρα σε τέτοιες συμπεριφορές - δεν θέλει να πει αποφασιστικά αντίο στο υπερβολικό βάρος. Φανταστείτε να συμμετέχετε σε ένα διασκεδαστικό παιχνίδι.

Απολαύστε τη νέα εμπειρία. Θα λάβετε σίγουρα αρμονία και ευεξία ως ανταμοιβή.

2. Μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο καθαρό και στάσιμο νερό, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της δίαιτας, αλλά και μετά από αυτήν. Πρώτον, το νερό δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού. Δεύτερον, είναι απλώς απαραίτητο για τον φυσιολογικό μεταβολισμό να απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα. Και τρίτον, το νερό εμποδίζει το δέρμα μας να στεγνώσει κατά τη διάρκεια περιορισμών στα τρόφιμα.
3. Αποφύγετε το αλάτι, τα γλυκά και το αλκοόλ ενώ κάνετε δίαιτα.
4. Προσπαθήστε να ξεκινήσετε και να σταματήσετε την ιαπωνική διατροφή ομαλά. Ομοίως, μετά από μια δίαιτα, δεν πρέπει να βιαστείτε να επιδοθείτε στις αγαπημένες σας καραμέλες, τηγανητά μπουτάκια κοτόπουλου, ζυμαρικά και άλλα τρόφιμα που βλάπτουν τη σιλουέτα σας. Να θυμάστε ότι η αρμονία και η εγκράτεια στο φαγητό είναι απαραίτητα για την αρμονία του σώματος.

Σταδιακά αποφύγετε τις τροφές με πολλές θερμίδες 2-3 εβδομάδες πριν από τη δίαιτα, μειώστε την ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε.

5. Σημειώστε όλα τα στοιχεία στο μενού της Ιαπωνικής διατροφής. Η λήψη ενός προϊόντος τη λάθος στιγμή μπορεί να καταστρέψει τις προσπάθειές σας. Αν λοιπόν αποφασίσετε να κάνετε δίαιτα, ακολουθήστε την σύμφωνα με όλους τους κανόνες.